1 Quinzaine de petites carottes3 Oeufs2 C. A. S de fromage blanc5 C. A. S bombées de farine100Gr de raisins secsDu théDu rhum100Gr de compote de pomme1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
La veille : - cuire les carottes et les reduir en purée a la fourchette. - Gonler les raisins secs du du thé et une c. A. S de rhum.
Dans un moule melanger la purée de carotte, les oeufs 1 a 1, puis la compote, les raisins, le sucre, 1 c. A. S de rhum. Le fromage blans puis la farine.
Deposer le mélanger dans un moule a gratin avec du papier sulfurisé.
40 Min a 180.
Publié par laulau - https://www.lesfoodies.com/laulau