Tarte a la tomate ultra simple et rapide

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Belles tomates Une pate brisée 4 Cas de moutarde Du basilic Du gruyère rapé Du sel Du poivre Et de la mozzarela ( si vous en avez c'est un petit plus)

Préparation:

Etalez la pate dans un plat a tarte, etalez la moutarde sur le fond de tarte, coupez les tomates en rondelles et disposez les sur la moutarde, si vous avez de la mozza mettez de belles tranches sur les tomates, salez, poivrez, ajoutez un peu de basilic, on recouvre le tout de gruyère et on enfourne une peite vingtaine de minutes.... Il faut juste que le gruyère est bien gratiné..