Bœuf au miel épicé

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes)

600g beefsteak coupé en fines tranches par le boucher1 oignon rouge2 CS huile olive1 CS sauce soja1 sachet (45g) mélange miel et épices de Miel et une tentationsSel, poivre..Brocolis cuits à la vapeur 20 min (Microvap')

How to prepare:

Préparation 20 min.

Cuisson 17 min.

Dans une sauteuse, faire chauffer 1 CS d'huile et faire revenir l’oignon en dés. Remuer régulièrement.

Ajouter la viande et faire revenir à feu vif. Saler et poivrer un peu. La réserver quand elle est dorée.

Ajouter 1 CS d’huile dans la sauteuse le sachet de miel, la sauce soja et laisser frémir 2/3 min. Remettre la viande et son jus ainsi que les brocolis cuits. Laisser le tout mijoter 5 min en enrobant bien la viande et les légumes de la sauce.

Mes impressions et conseils http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2012/09/boeuf-au-miel-epice.html

LES DOUCEURS DE LA FAMILLE PRALINE.