Chou pointu avec des diots savoyards

Ôter les feuilles abîmées du chou et le couper en 4. Le laver et l'émincer en lanières.
Éplucher, laver et couper en rondelles la carotte. Émincer l'oignon.
Mettre l'oignon à dorer avec l'huile et ajouter les diots en rondelles. Ajouter les carottes, le chou et du poivre.
Mélanger et laisser cuire pendant 20 min. Remuer régulièrement et ajouter un peu d'eau pour pas que la préparation attache (si nécessaire).

Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2013/07/chou-pointu-avec-des-diots-savoyards.html

Source : sur la base de la recette de 123 A TABLE (JoA).