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Corolle de pancetta et œuf cocotte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 œufs 12 tr. de pancettaSalade verteHaricots verts cuitsTr. de pain de campagneVinaigre balsamiqueHuile d'oliveSel, poivre
Préparation:
Préparation 20 min Cuisson 18 min.
Tapisser des moules assez profonds de tranches de pancetta.
Casser les œufs dans cette corolle, saler et poivrer.
Enfourner.
Préparer vos assiettes en disposant les ingrédients de votre salade. Arroser de vinaigrette.
Faire griller au grille-pain vos tranches de pain. A la sortie du four, mettre vos corolles sur le pain (ou à côté).
Mes impressions et conseils : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2013/11/corolle-de-pancetta-et-uf-cocotte.html
Source : sur la base de la recette de LA SERVIETTE SUR LA TABLE.
Publié par FLaure - https://www.lesfoodies.com/laulau1