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Coupelles concombre, avocat, feta

recette Coupelles concombre, avocat, feta

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 concombre1/2 avocat2 CS Philadelphia ail et fines herbes 2 CC lait4 gouttes Tabasco1 CC câpresFetaSel, poivreJus de citron (en bouteille)

Préparation:

Préparation 20 min.


Repos 120 min.



Couper le concombre en 4 et à l'aide d'un économe faire de fines lanières. Laisser égoutter pendant au moins 2 heures et ensuite le sécher dans du papier absorbant.
Détendre le Philadelphia avec le lait, saler et poivrer. Ajouter le Tabasco.
Dans un saladier, mettre l'avocat et un peu de jus de citron (pour éviter le noircissement), ajouter le concombre, les câpres et la feta.
Terminer par la sauce préparée.

Mes impressions et conseils ICI


Source : sur la base de la recette de TAMBOUILLE TOUT - G+ Neigeline Bunet


Publié par FLaure - https://www.lesfoodies.com/laulau1