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Escalope de veau à la sauce et aux oignons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 escalopes de veau1 CC beurre oméga4 CS crème fraîche 15%2 CC fond de veau100 ml vin blanc de cuisine1 oignon (gros)
Préparation:
Préparation 10 min.
Cuisson 7 min.
Faire cuire les pâtes vers la fin de la préparation de la viande. Elles cuisent rapidement.
Faire fondre le beurre dans une poêle. Faire revenir les escalopes et l'oignon émincé.
Retirer les escalopes et déglacer la poêle avec le vin blanc. Bien gratter tous les sucs.
Ajouter la crème, le fond de veau. Bien mélanger.
Remettre les escalopes et laisser cuire doucement pendant 5 min.
Mes impressions et conseils ICI
Source : sur la base de la recette de UN PARCOURS WW AVEC VOUS
Publié par FLaure - https://www.lesfoodies.com/laulau1