Feuilleté jambon, fromage, sésame

Préparation 5 min /Repos 30 min au congélateur.

Dérouler la pâte sur le papier sulfurisé et l'étirer un peu avec un rouleau à pâtisserie. La piquer avec une fourchette.
Disposer le jambon afin qu'il recouvre la pâte et disperser le râpé.
Rouler bien serré dans le papier et mettre dans le congélateur 30 min.
Badigeonner la pâte avec le jaune d'œuf et passer "le boudin" dans un plat aussi long rempli de sésame.
Couper en tranches pas trop grosses (cela doit faire deux bouchées).
Enfourner.

Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2014/10/feuillete-jambon-fromage-sesame.html

Source : sur la base de la recette de COOK'N'EAT