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Gâteau au yaourt pomme, Cranberry et noix de Pécan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 g farine T45120 g sucre poudre (12 ml Stevia*)2 CS sirop de Cranberry3 œufs 1 yaourt nature brassé50 g beurre oméga 3 doux1 sachet levure chimique1 pomme100 g Cranberry séchés50 g noix de Pécan
Préparation:
Préparation 15 min Repos 60 min.
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre 120 g (ou Stevia 12 ml) et le sirop de Cranberry (2 CS).
Ajouter la farine (200 g), la levure. Mélanger pour obtenir une pâte lisse.
Incorporer le yaourt, mélanger, le beurre fondu (50 g) et mélanger à nouveau.
Mettre dans le mélange la pomme coupée en petits dés, les Cranberry (100 g) et les noix de Pécan (50 g).
Verser dans un moule beurré ou non. Enfourner
Mes impressions et conseils : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2013/07/gateau-au-yaourt-pomme-cranberry-et.html
Source : sur la base de la recette de GRIGNOT-NAT.
Publié par FLaure - https://www.lesfoodies.com/laulau1