Gâteau tablette au maroilles

Repos 5 min.

Préparer un moule à tarte beurré ou pas (le moule tablette pour moi) de 22 cm de diamètre.
Battre les œufs à la fourchette dans une jatte.
Couper le maroilles en lamelles et les ajouter aux œufs battus. Ajouter aussi le fromage blanc, le beurre, la farine et le sel. Poivrer.
Mélanger et verser dans le moule.
Enfourner.
Laisser reposer 5 min, à la sortie du four, avant de démouler.

OU (mon choix).

- Préparer un moule à tarte beurré ou pas (le moule tablette pour moi) de 22 cm de diamètre.

Dans le bol acier avec le batteur K, mettre :

- Les œufs, le fromage blanc, le fromage coupé en lamelles, le beurre, la farine. Saler et poivrer Ì Vitesse 2 ¶ 3 min

- Verser dans le moule.

- Enfourner.

- Laisser reposer 5 min, à la sortie du four, avant de démouler.

Mes impressions et conseils : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2015/03/gateau-tablette-au-maroilles.html

Source : sur la base de la recette de FISH CUSTARD