Hachis Parmentier rapide

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

330 g viande hachée1 oignon1 gousse d'ail blanc1 bocal (425 g) sauce champignons des bois aux bolets et cèpes P.NZ.N.1 sachet (125 g) purée mousline au lait 75 g comtéHuile olive

Préparation:

Émincer l'oignon et le faire revenir avec l'ail pressé dans 1 CS d'huile d'olive. Ajouter la viande hachée. Saler, poivrer.
Ajouter la sauce et laisser mijoter 5 min.
Préparer la purée comme indiqué sur le paquet mais sans la faire cuire. Saler et poivrer.
Dans un plat supportant le four, mettre la couche de viande, recouvrir de la préparation de purée.
Parsemer du comté.
Enfourner.

Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2014/09/hachis-parmentier-rapide.html

Source : sur la base de la recette de CUISINE AZ (Christine de Châlons-en-Champagne)