Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Linguines aux girolles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
200 g crème fraîche 15%500 g linguines Antica Pasteria 1 courgette jaune2 courgettes vertes185 g*2 (poids net égoutté) girolles D.L.X.2 CS huile oliveCopeaux de parmesanBasilicSel, poivre
Préparation:
Préparation 10 min.
Faire cuire les linguines comme indiqué sur le paquet.
Laver les courgettes et à l'aide d'un économe, faire des tagliatelles. Les blanchir 2 min dans de l'eau bouillante. Egoutter, passer sous l'eau froide et les laisser s'égoutter.
Si les girolles vous semblent trop grosses, les couper en 2.
Faire revenir, dans une poêle avec l'huile d'olive, les girolles, les courgettes bien essorées.
Dans un récipient, mélanger la crème fraîche et le basilic ciselé. Ajouter dans la poêle ainsi que les pâtes égouttées.
Mes impressions et conseils http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2013/09/linguines-aux-girolles.html
Source : sur la base de la recette de ENVIE DE BIEN MANGER.
Publié par FLaure - https://www.lesfoodies.com/laulau1