Potage à la carotte et au panais

Préparation 10 min.

Éplucher les légumes et l'oignon. Les couper en morceaux.
Mettre le tout dans la cocotte-minute.
Recouvrir avec l'eau, ajouter le sel et le poivre.
Laisser cuire 20 min à partir de la rotation de la soupape.
Mixer finement (ou pas) et décorer avec quelques petits morceaux de ciboulette.

Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2014/01/potage-la-carotte-et-au-panais.html

Source : sur la base de la recette de By ACB 4 You - G+ Annie CB