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Salade De Coquillettes Au Surimi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 courgette (225 g brut)2 pots de 190 g sauce poivron / aubergine24 bâtons de surimi (400 g)500 g coquillettes BA….A1 CS huile olive
Préparation:
Préparation 10 min.
Débiter en rondelles la courgette après l'avoir lavée.
Faire revenir celle-ci avec l'huile. Quand elle est presque cuite (mais encore un peu croquante), environ 15 min, ajouter le surimi en morceaux.
Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet pendant environ 10 min.
Dans un saladier, mettre les pâtes ainsi que la sauce et laisser refroidir. Ajouter la préparation aux courgettes.
Mes impressions et conseils : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2013/04/salade-de-coquillettes-au-surimi.html
Source : sur la base de la recette de BIENVENUE CHEZ MOI.
Publié par FLaure - https://www.lesfoodies.com/laulau1