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Salade de pommes de terre agrémentée de jambonneau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg pommes de terre (4) 600 g brut Jambonneau 336 g10 cornichonsEmmental coupé en cubes4 tomates séchées au soleil S.CL.3 carottes 360 g brutVinaigrette
Préparation:
Préparation 20 min.
Faire cuire les pommes de terre et les carottes après les avoir laver et éplucher et couper en cubes. Laisser 20 min de cuisson à la vapeur (microvap pour moi).
Couper l'emmental, le jambonneau en cube.
Dans un saladier, préparer votre vinaigrette, mettre les légumes cuits, le jambonneau, les cornichons coupés en tranche, l'emmental et les tomates séchées coupées en petit morceaux.
Mes impressions et conseils ICI
Source : sur la base de la recette de LE BLOG DE GOURMANDINE
Publié par FLaure - https://www.lesfoodies.com/laulau1