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Tarte aux champignons de Paris
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte brisée pur beurre215 g champignons de Paris3 œufs 1 oignon rouge nouveau100 ml crème régilait cuisine30 g ~ emmental râpé1 ml piment d'EspeletteSel, poivre1 CS huile olive
Préparation:
Faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive les oignons et ensuite ajouter les champignons coupées en lamelles pendant 7 min. Saler et poivrer.
Dans un grand saladier, battre les œufs avec la crème et l'emmental râpé. Ajouter le piment d'Espelette et le contenu de la poêle.
Disposer la pâte dans un moule beurré (ou non) et verser le mélange du saladier.
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Mes impressions et conseils : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2013/06/tarte-aux-champignons-de-paris.html
Source : sur la base de la recette de CON TU PAN TE LO COMAS - G+Nuria M.
Publié par FLaure - https://www.lesfoodies.com/laulau1