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Tarte endives et maroilles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 endives200 g crème de maroilles (ou 1/2 maroilles)1 pâte feuilletée1/2 CS curry2 CS noix concasséesSel, poivre1 CC thym secUn peu de cumin en poudre2 CS jus de citron P.LC.1 CS huile olive
Préparation:
Préparation 15 min.
Cuisson 45 min.
Enlever la partie amère des endives et les couper en morceaux.
Dans une poêle mettre l’huile d’olive, et faire revenir les endives, à feu doux, pendant 10 min.
Ajoutez le jus de citron, le curry, le thym et le cumin. Saler et poivrer et mélanger. Cuire encore 5 min.
Déposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte (beurré ou pas). La piquer avec une fourchette.
Tartiner, la pâte, de la crème de maroilles (100 g) (ou émietter 1/4 de fromage), recouvrir avec les endives cuites, parsemer les noix concassées.
Mettre à nouveau le reste de crème (ou le reste de fromage).
Enfourner.
Mes impressions et conseils ICI
Source : sur la base de la recette de CUISONAUTE
Publié par FLaure - https://www.lesfoodies.com/laulau1