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Tendres perles aux tomates et saucisses rougail
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 échalote
2 saucisses rougail
500 ml pulpe de tomates épluchées et en dés
(congelé, après préparation)
1 CS ciboulette
1 sachet 175 g TENDRES PERLES TIPIAK
1 CS huile olive
1 marmite bouillon légumes KN.RR
Sel, poivre
Préparation:
Préparation 15 min.
Dans une poêle, faire revenir l'échalote dans l'huile d'olive pendant 2 min.
Ajouter les saucisses, en morceaux, pendant 5 min et en baissant le feu.
Ajouter la pulpe de tomate et cuire pendant 6 min. Surveiller pour que cela n'attache pas.
Faire cuire, pendant 6 min, les TENDRES PERLES dans 1L1/2 d'eau additionnée de la marmite de bouillon.
Égoutter et ouvrir le sachet que l'on ajoute dans la poêle. Mélanger. Saler (peu) et poivrer.
Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2015/02/tendres-perles-aux-tomates-et-saucisses.html
Publié par FLaure - https://www.lesfoodies.com/laulau1