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Torsades aux épinards
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
750 g pâtes torsade1 kg épinard frais (brut)95 g emmental râpé150 g Philadelphia nature2 œufs (en mettre 2 de +)3 gousses d'ailSel, poivre1 CS huile 4 graines1 CC épices mélange spaghetti (basilic, origan, ail, poivron, tomate, sel)
Préparation:
Préparation 20 min.
Faire cuire les épinards après les avoir lavés, pendant 10 min, dans une grande marmite mais sans eau. Les mettre ensuite dans une passoire le plus longtemps possible.
Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur la boite.
Dans une poêle, mettre l'huile, l'ail pressé. Ajouter les épinards que vous aurez pressés. Saler et laisser cuire quelques minutes.
Préparer la sauce en mélangeant le Philadelphia, les œufs, les épices, saler et poivrer.
Dans un moule beurré allant au four mettre en couches successives
Pâtes cuites
Épinards (dans la poêle)
Emmental râpé
Pâtes
Sauce
Emmental râpé
Mes impressions et conseils ICI
Source : sur la base de la recette de BEA (U) TY KITCHEN G+ Beata Kusmirek.
Publié par FLaure - https://www.lesfoodies.com/laulau1