Marbré dudutella/pistache

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 oeufs 1 yaourt 8 cs de son d'avoine mixé finement 2 cs d'édulcorant liquide 1 cs de cacao Van Houten 10 gouttes d'arôme noisette pâte romaine 10 gouttes d'arôme pistache du colorant vert (ou 9 gouttes de colorant jaune et 2 gouttes de colorant bleu)

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez les jaunes avec l'édulcorant, le yaourt et le son mixé.

Fouettez et divisez la pâte en deux.

Dans une moitié de pâte, ajoutez le cacao et l'arôme noisette pâte romaine.

Et dans l'autre moitié, ajoutez l'arôme pistache et le colorant.

Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

Incorporez équitablement aux deux préparations.

Versez dans un moule à cake en alternant le chocolat et la pistache.

Cuire 30 min.

Attendre un peu avant de démouler.