Endives au jambon à l'étouffée et son secret d'Arôme ... au micro-onde

Retirer le cône amer qui se trouve à la base de l'endive c'est ça l'amertume de ce légume.

Couper en lamelle d'un cm les endives.

Vous servir d'une cocotte spécial cuisson micro-onde le beurrer vous allez opérer par étage.

Couvrir que le fond de la cocotte de pommes de terre couper en fines rondelles.

Parsemer de poudre secret d'arômes et le piment Espelette que vous mettez à une rangée sur deux.

Eparpiller des noisettes de crème fraîche et de beurre spécial cuisine et du râpée mettre qelques cubes de jambon.

Recommencer l'opération par une rangée d'endives + cubes de jambon et noix de beurre +gruyère +crème fraîche jusqu'à ce qu'il y as plus d'endives et parsemer du secret d'arôme knoor.

Mettre du piment Espelette une rangée sur deux.

Terminer votre plat par du râpée de la crême et des noix de beurre du secret d'arôme.

Enfourner au micro-onde pour 30 mn de cuisson avec un temps de pose de 5 mn c'est à dire que vous programmer tous les 10 minutes un arrêt 5 mn du micron-onde.. Remettre 10 minutes sans toujours ouvrir le micron-onde ni votre cocotte.

J'ai accompagnée ce plat d'un oeuf au plat juste par plaisir !!! Bonne appétit les foodinautes.