Les petites fleurs apéritives '' par Lauranou ''

Prendre une carotte.. L'éplucher.. Faire trois entailles tout le long de la carotte et couper des rondelles fines soit à la mandoline ou à l'aide de votre couteau.

Vous servir d'un emporte -pièce étoile et façonner vos fleurs sur les tranches de pain de mie légèrement écraser avec un rouleau.

Façonner des étoiles avec le jambon environ 4 étoiles par tranches... Les autres étoiles avec la charcuterie ou tranches de fromage ou saumon....

Beurrer au centre de chaque étoile de pain de mie une noisette de beurre.

Former votre fleur :

Commencer par prendre un pic piquer une rondelle de carotte une étoile de pain de mie... Intercaler un peu l'étoile de saumon à nouveau intercaler l' étoile de pain de mie et une rondelle de carotte.

Faire une autre fleur avec carotte pain de mie jambon pain de mie carotte.

Une autre fleur avec carotte pain de mie fromage pain de mie carotte.

Varier les ingrédients pour former vos fleurs.

Vous munir d'un pot de votre choix placer -y un bloc de polystyrène et placer vos pics de fleurs. De façon à donner une illusion d'un pot de fleurs...

Cette recette m'est dénichée et modifier du blog < La boîte à recettes >.

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