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Tarte pommes et bananes au miel façon Lauranou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pâte feuilletée ou brisée épaisse au beurre Compote de 4 pommes 3 bananes + 1c/c de jus citron + 1 noisette beurre + 90 ml de miel toutes fleurs pour moi de la maison 3 à 4 pommes pour le décor3 c/s de miel et 1 sachet nappage vahiné pour la brillance2 c/c sucre vanillé maison
Préparation:
Préparer votre compote de pommes et bananes +1 c/s de jus de citron + le miel oui que du miel pas de sucre cuire à votre mode habituelle pour moi au micro-ondes.
Une fois cuite je mets comme la faisait ma grand-mère une noisette de beurre et mixer votre compote chaude pour la rendre plus lisse.
Placer votre pâte si vous aimez le miel en mettre légèrement sur la pâte à l'aide d' un pinceau et mettre votre compote refroidie garnir de fines tranches le tour du moule placer au centre des chutes de pommes ce qui permet de tenir la rosace de pommes.
Saupoudrer de sucre vanillé sur les pommes.
Préchauffer à 200 degrés votre four.
Puis enfourner la tarte pendant 5 mn et baisser la température à 180 degrés pendant 25 à 30 mn.
.
Dés la sortie du four napper les pommes de nappage pour tarte vahiné en déco j'ai mis un peu de poudre étincelante pour plus de brillance.
Déguster-là le jour même elle est bien meilleur.
Une fois cuite je mets comme la faisait ma grand-mère une noisette de beurre et mixer votre compote chaude pour la rendre plus lisse.
Placer votre pâte si vous aimez le miel en mettre légèrement sur la pâte à l'aide d' un pinceau et mettre votre compote refroidie garnir de fines tranches le tour du moule placer au centre des chutes de pommes ce qui permet de tenir la rosace de pommes.
Saupoudrer de sucre vanillé sur les pommes.
Préchauffer à 200 degrés votre four.
Puis enfourner la tarte pendant 5 mn et baisser la température à 180 degrés pendant 25 à 30 mn.
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Dés la sortie du four napper les pommes de nappage pour tarte vahiné en déco j'ai mis un peu de poudre étincelante pour plus de brillance.
Déguster-là le jour même elle est bien meilleur.
Publié par Lauranou - https://www.lesfoodies.com/lauranou