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CHEESECAKE AUX FRAMBOISES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 G de mascarpone-1 Yaourt grec-3 Œufs-500G de framboises-3 Sachet de sucre vanille-1 Gousse vanille-60-80G de sucre roux-250G de spéculoos-100 G de beurre
Préparation:
Mixer les les spéculoos en poudre puis ajouter le beurre fondu, étaler la pate dans un moule avec les mains et bien tasser, mettre au frais.
Dans un récipient mettre le mascarpone et le yaourt grec ajoutez les oeufs, la gousse de vanille et les sucres (sucre sachet+sucre roux) et bien mélanger.
Verser dans le moule et enfourner à 200° pendant 30m au bout de 15m mettre un papier alu dessus.
Mettre au frais après la cuisson 1 h et ajouter les framboises dessus et régalez vous !
Publié par laurenceel - https://www.lesfoodies.com/laurenceel