Pour 4
1 Filet mignon de porc env 550g-1 Cac de curry-12 Tomates cerises-4 Cas de ciboulette ciselée-4 Cas d'huile d'olive-Sel poivre-2 Cas de crème liquide allégée
Mettre dans un récipient le filet mignon de porc pendant 2h avec la marinade huile d'olive, curry, ciboulette sel et poivre.
Préchauffer le four à 250° mettre à dorer au four le filet mignon de porc avec sa marinade et tomates cerises pendant 8m puis baisser la température à 100°pendant 35m arroser avec la marinade tous les 10m.
10M avant la fin de la cuisson ajouter la crème.
Publié par laurenceel - https://www.lesfoodies.com/laurenceel