4 pavés de saumon -4 tranches de jambon de Bayonne -2 yaourts grec -huile d'olivepersil ciboulette -sel poivre
Préchauffez le four th. 8 (240°C).
Enroulez chaque pavé de saumon d'une tranche de jambon de Bayonne.
Disposez-les dans un plat à four avec un filet d huile d'olive.
Enfournez 15 a 20 min.
Préparez la sauce : dans un bol, mélangez les 2 yaourts grec avec le sel, le poivre, le persil et la ciboulette.
Mettez-la au frigo pendant le temps de cuisson des pavés. Servez les pavés avec la sauce dessus.
Servi avec du riz et des poireaux.
Publié par laurenceel - https://www.lesfoodies.com/laurenceel