Pour 4 personne en 20m250 g de crevettes roses cuites -1 oignon nouveau2 avocats-1mangue2 citrons verts2 cuil. à soupe d'huile végétale 1/2 cuil. à calé de baies roses -ciboulette -anethTabasco -Fleur de sel
Prélevez la chair des avocats, arrosez-la du jus d'1 citron vert. Coupez la chair des mangues en tout petits dés. Pelez et hachez l'oignon.
Décortiquez les crevettes et coupez-les en tout petits morceaux.
Mélangez-les avec les dés d'avocat et de mangue, l'oignon, le jus du citron vert restant, l'huile et 4 gouttes de Tabasco, ajouter la ciboulette.
Parsemez de baies roses écrasées et de fleur de sel, l'aneth servez frais.
Publié par laurenceel - https://www.lesfoodies.com/laurenceel