200Gr de spaghetti2 Jaunes d'oeufs160Gr de lardons fumés15Cl de crème fraîche60Gr de parmesan râperSel, poivre
Préparation:
-Porter à ébullition une casserole d'eau salée. -Plonger les spaghettis et laisser cuire selon le temps in diqué sur le pack. -Faire dorer les lardons dans une poêle. -Dans un plat, mélanger la crème fraîche et les jaunes d'oeufs, puis incorporer les lardons. -Égoutter les spaghettis et verser dans le plat. Server c'est prêt.
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