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Rocher à la noix de coco

recette Rocher à la noix de coco

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients:
180 g de beurre ramolli
400 g de noix de coco râpée
200 g de sucre glace
200 g de farine
2 cuillère à café de levure chimique
4 œufs

Préparation:

Préparation :

-Préchauffez le four à 170°C.
-Travaillez le beurre ramolli en pommade avec le sucre glace.
-Incorporez la noix de coco, la levure, puis la farine, pour obtenir une pâte friable.
-Ajoutez les œufs un par un et mélangez.
-Versez un peu de pâte dans une poche à douille cannelée et formez de petits rochers.
-Placez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 20 mn environ.
-Décollez-les délicatement après la cuisson.


Publié par lawraat - https://www.lesfoodies.com/lawraat