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Dés de saumon sur lit de poireau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Poireaux 4 Morceaux de saumon Crème liquide Sel Poivre
Préparation:
Laver les poireaux.
Les émincer en très fines rondèles.
Dans une poêle, les faire "tomber" avec une noix de beurre,
Saler, poivrer et laisser cuire à couvert et à feu doux, 15 minutes environ,
Recouvrir de crème liquide,
Poser dessus les dès de saumon et laisser encore 10 minutes.... Le temps que le saumon soit tendre et cuit.
Publié par laza - https://www.lesfoodies.com/lazarowski