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Gateau flan patates douces

recette gateau flan patates douces

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1,5 Kg patates douces 4 Œufs 150 Gr sucre 75 Gr maïzena 25Cl crème liquide 2 Sachets sucre vanillé Un peu de beurre pour le moule

Préparation:

Eplucher les patates et les faire suire à la vapeur, 10'.


Quand elles sont froides, les écraser. Mélanger oeufs, sucres, maïzena, crème et ajouter aux patates.


Cuire au four, th 6 pendant 30'. Le résultats, un flan tout doux et tout fondant !.... Merci ma petite créole !


Publié par laza - https://www.lesfoodies.com/lazarowski