Salade de fruit ananas et fraises

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500G de fraises 1 Ananas 4 Cuillères à soupe de sirop de sucre de canne 3 Cuillères à soupe de sirop de citron vert 1 Sachet de sucre vanillé 4 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.

Préparation:

Découpez les fraises et l'ananas en morceaux pas trop petits, déposez les dans un saladier, incorporez le sirop de sucre de canne et de citron vert puis le sachet de sucre vanillé, remuez doucement.

Placez au réfrigirateur pendant 1 heure et servez dans une verrine avec une cuillère de crème fraîche dessus.

Et pour un peu plus de fraîcheur vous pouvez ajoutez quelques feuilles de menthe hachées sur la crème fraîche.