Brownies aux noix

Préchauffez votre four à 150 °C (th. 5) et placez le moule sur la plaque perforée. Versez le beurre coupé en morceaux et le chocolat haché dans une casserole. Faites fondre à feu très doux en mélangeant de en temps. Retirez du feu quand il reste encore quelques morceaux. Laissez reposer un peu.

Hachez grossièrement les noix. Mélangez le beurre et le chocolat au fouet : l'ensemble doit être bien lisse. Ajoutez la farine, la levure chimique, le sucre et le sel. Mélangez puis incorporez les oeufs battus. Versez la pâte dans le moule, parsemez entièrement la surface avec les noix hachées et faites cuire 22 minutes à 150 °C (th. 5).

Laisser refroidir complètement le brownie, puis démoulez-le et coupez-le en 16 carrés.