Yaourts aux pommes caramélisées

Epluchez les pommes, taillez-les en petits morceaux.

Dans une poêle faites un caramel avec le sucre et de l'eau. Une fois qu'il est coloré ajoutez les pommes et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. Ajoutez de la vanille liquide à votre convenance.

Laissez refroidir.

Dans un cul-de-poule battez le yaourt à l'aide d'un fouet. Ajoutez le lait de soja, le sirop d'agave et le lait écrémé en poudre. Fouettez bien pour éviter les grumeaux et dissoudre le lait en poudre.

Disposez 1 c. à. s. de pommes caramélisées dans chaque pot de yaourt et recouvrez avec la préparation.

Mettez vos yaourts dans la yaourtière et faites-la fonctionner pendant 13 heures.