Yaourts de soja aux cerises Amarena

Dans une petite casserole faites chauffer un peu de lait avec le sirop d'agave et le lait écrémé en poudre pour bien les dissoudre.

Dans un cul-de-poule, fouettez le yaourt au fouet puis ajoutez le reste de lait ainsi que le lait de la casserole. Fouettez bien pour éliminer les grumeaux.

Dans chaque pot de yaourt déposez au fond 5 cerises amarena préalablement coupées en 4 avec 1-2 c. à. s. de leur sirop.

Versez le mélange yaourt-lait par dessus les cerises et placés vos pots dans la yaourtière que vous ferez fonctionner pendant 14 heures.

Une fois les pots à température ambiante, réfriégrez-les 4h minimum avant de les déguster.