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Sablé au la cannelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 G de farine 55 G de sucre en poudre 65 G de beurre mou 1/2 Cc de cannelle 1 Jaune d'oeuf 1 Pincée de sel
Préparation:
Mélanger la farine, le sucre, le beurre, la cannelle et le sel, ajouter le jaune d'oeuf, amalgamer rapidement sans trop travailler la pâte E. nsuite etaler la pâte et découper des ronds au découpoir. Et mettre du papier de cuisson. Faire cuire 7 à 10 minutes au four préchauffé à 180°. Surtout ne pas les bouger chauds car ils sont très friables. Ces sablés sont délicieux pour accompagner le thé ou le café.
Publié par Le Jeune Cuisto - https://www.lesfoodies.com/lejc