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Croque gaulois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Tranches de pain de mie par personne
Une poignée de lardons par tranche de pain
Comté râpé
Béchamel:
-40G de beurre
-40G de farine
-1/2 Litre de lait
-Poivre et sel
Préparation:
-Préchauffer le four à 200°c.
- Griller les tranches de pain de mie.
-Faire revenir les lardons.
-Faire fondre le beurre dans une casserole, lorsqu'il est fondu ajouter la farine. Faire cuire 2 minutes puis rajouter le lait chaud. Laisser épaissir en remuant ajouter poivre et sel.
-Répartir les lardons sur le pain, ajouter 2 ou 3 cas de béchamel, couvrir de comté et enfourner pour 1/4 d'heure.
-Accompagner d'une salade pour en faire un diner.
Publié par lele85 - https://www.lesfoodies.com/lele85