Gaufres aux orties

Faire cuire 10 mn les orties dans de l'eau bouillante salée.

Egoutter et presser pour garder le moins d'eau.

Dans un blender mélanger tous les ingrédients et rajouter un peu d'eau si la pâte est trop épaisse. (la pâte doit être un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpes).

Faire cuire au gaufrier.

Servir avec un oeuf sur le plat et de la salade pour un dîner.