4 Œufs + 2 jaunes140G de sucre1 Litre de lait
Mélanger les oeufs et le sucre puis incorporer le lait chaud sans faire mousser. Répartir dans les ramequins, faire cuire au bain marie 40 mn au four à 180°.
Laisser refroidir avant de déguster.
Publié par lele85 - https://www.lesfoodies.com/lele85