Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Croquants aux noisettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Le nombre de personnes est donné à titre indicatif3 Oeufs,(=environ 200gr)Même poids de noisettes grossièrement éfilées,Même poids de sucres,Même poids de farine,1 Cuillère à café rase de levure chimique
Préparation:
il s'agit d'un gêteau aux noisettes que l'on découpe en petit morceaux que l'on fait désidrater afin de les garder longtemps.dans ma famille on les fait surtout au moments des fêtes de fin d'années, c'est la saison où on a des noisettes en stoc.Ce sont des petits biscuits croquants très riches en gout, je ne pourrais vous dire avec exactitude combien de temps il se gardent, nous n'avons jamais eut l'occasion de le vérifier, on les mangent avant ! Rien de plus simple à faire Mélangez tout en commençant comme dans toutes les recettes par le sucre et les oeufs
étalez dans un plat plat carré plat a petit bord, par exemple le plat où vous faîte cuire vos gâteau roulés.
faites cuire à feu moyen une vingtaine de minutes baissez la température du four, sortez votre plat, démoulez la pâte cuite découpez-la en batonnets placez les batonnets sur la grille du four
enfournez-les, laissez cuire 4 à 5 minutes à feu faible
Les biscuits peuvent se garder plusieurs semaines, si on ne les mange pas avant ce qui est souvent le cas
étalez dans un plat plat carré plat a petit bord, par exemple le plat où vous faîte cuire vos gâteau roulés.
faites cuire à feu moyen une vingtaine de minutes baissez la température du four, sortez votre plat, démoulez la pâte cuite découpez-la en batonnets placez les batonnets sur la grille du four
enfournez-les, laissez cuire 4 à 5 minutes à feu faible
Les biscuits peuvent se garder plusieurs semaines, si on ne les mange pas avant ce qui est souvent le cas
Publié par le rat fruitier - https://www.lesfoodies.com/lerf