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Feuilleté tressé au poulet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilletée 250 gr de blanc de poulet 1 oignon Quelques brins de persil Ail en poudre Curry,paprika..1 cuillère de crème fraîche Quelques portions de fromage fondu Fromage râpé
Préparation:
Commencer par découper le poulet en petits dès puis ciseler l'oignon.
Mettre à cuire dans un peu d'huile, assaisonnez puis ajouter les épices, persil et laisser cuire jusqu'à ce que la préparation soit dorée. Ajouter la crème en fin de cuisson.
Laisser tiédir.
Déroulez la pâte feuilletée et disposer sur une plaque.
Mettre la préparation au centre sur toute la longueur, ajouter les portions de fromage ainsi que le râpé.
Faire des entailles sur les côtés puis rabattre les 2 côtés en essayant de former une tresse.
Badigeonner de lait et parsemer de graines de sésames (facultatif).
Enfournez pour 30 minutes environ à 185°c.
Mettre à cuire dans un peu d'huile, assaisonnez puis ajouter les épices, persil et laisser cuire jusqu'à ce que la préparation soit dorée. Ajouter la crème en fin de cuisson.
Laisser tiédir.
Déroulez la pâte feuilletée et disposer sur une plaque.
Mettre la préparation au centre sur toute la longueur, ajouter les portions de fromage ainsi que le râpé.
Faire des entailles sur les côtés puis rabattre les 2 côtés en essayant de former une tresse.
Badigeonner de lait et parsemer de graines de sésames (facultatif).
Enfournez pour 30 minutes environ à 185°c.
Publié par Les delices de manel - https://www.lesfoodies.com/lesddm