CRUMBLE FRAISES- PISTACHES ET CHOCOLAT BLANC

Dans un récipient, mettez le beurre bien froid en morceaux, la farine, le sucre et la poudre d’amande. Mélangez le tout du bout des doigts afin d’obtenir une texture sablée.

Ajoutez-y les pistaches concassées. Réservez au frais.

Rincez et coupez les fraises. Disposez les dans le plat du format de votre choix.

Coupez les barres de chocolat blanc en gros morceaux et parsemez sur les fraises.

Enfin, répartissez la pâte à crumble sur les fraises.

 

Enfournez à 180°C pendant 15 minutes.

Vous pouvez terminer la cuisson au grill pour dorer le crumble. Cependant, surveillez bien la cuisson car les fraises cuisent assez vite.