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Fondant au chocolat et fruit de la passion
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 3 fondants : 60g de chocolat noir (j’utilise du corsé) + 3 carrés de votre choix (pour ma part, j’ai opté à nouveau pour du chocolat noir corsé)La pulpe de deux fruits de la passion2 œufs50g de sucre60g de beurre30g de farine
Préparation:
Dans une casserole, faites fondre le chocolat noir et le beurre coupé en morceaux.
Fouettez les œufs avec le sucre dans un récipient.
Ajoutez le mélange tiède chocolat/beurre. Mélangez.
Incorporez la farine. Fouettez à nouveau.
Dans trois ramequins, versez la pâte obtenue.
Ajoutez au centre un carré de chocolat de votre choix.
Enfournez 10 mn, à 180°C.
Servez vos fondants tièdes et accompagnés de la pulpe froide des fruits de la passion.
Ummmm... c’est un véritable délice !
Publié par Les douceurs sucrées de Sophie - https://www.lesfoodies.com/lesdouceurs