Tarte rustique aux fruits d'été

Abaissez votre pâte en un cercle. Déposez-la sur une un papier cuisson légèrement fariné.

Parsemez la pâte de poudre d'amandes puis de sucre roux en laissant environ 3 cm sur les bords.

Préparation de la garniture :

Coupez vos fruits en petits morceaux.

Placez vos fruits sur la pâte.

Rabattez les bords de la pâte sur les fruits.

Saupoudrez la tarte d'un peu de sucre roux et d'amandes effilées.

Enfournez à 180°C pendant 40 à 45 mn. Surveillez bien la tarte car le temps de cuisson varie selon les fours ! La pâte doit être dorée.

Excellente dégustation !

Cette tarte rustique aux fruits se déguste tiède ou froide. Vous pouvez la manger telle quelle, mais avec une boule de glace à la vanille c'est délicieux !