Cuillères apéritive au fois gras et à l'abricot enrobé de magret

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

12 Abricots sec12 Tranches magret de canard séchés1 Tranche de fois gras

Préparation:

Ouvrir les abricots secs
Couper des carrés de fois gras, et les glisser dans les abricots.
Enrober les abricots avec les tranches de magrets (voir photo),
puis les piquer avec un cure-dent pour que l'abricot tienne.
Disposer dans une assez grande cuillère