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Verrines au saumon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100G de ricotta 90G de fromage blanc 3 Tranches de saumon fumé 2 Cas de ciboulette (selon votre gout ) Jus de citron ( selon votre gout ) Sel Poivre
Préparation:
Mélanger la ricotta avec le fromage blanc, fouetter.
Ajouter la ciboulette et le jus de citron (ici quelques goutes).
Saler, poivrer et mélanger.
Couper le saumon en lamelle.
Dresser les verrines en mettant des lamelles de saumon dans le fond de la verrine, ajouter la préparation à la ricotta puis mettre deux lamelle de saumon pour décorer avec un point de crème à la ricotta. Vous pouvez ajouter de la ciboulette pour décorer.
Publié par Les gourmandises de chloe - https://www.lesfoodies.com/lesgdc