40Cl de crème fluide entière 100G de lait concentré sucré 150G de kinder maxi (7 barres) + 3 barres 70G de mascarpone
1/ Faire fondre 7 barres de kinder maxi avec 10 cl de crème liquide.
2/ Battre au fouet électrique les 30 cl de crème restant et le mascarpone jusqu'à otbenir une chantilly.
3/ Ajouter le lait concentré et la ganache au kinder. Bien mélanger.
4/ Couper les 3 barres de kinder supplémentaires en petits morceaux et les ajouter à la préparation précédente.
5/ Verser dans un bac en plastique et réserver au moins 8 heures au congélateur.
Sortir la glace 10 minutes avant de servir.
Bon appétit !!!
Vous retrouverez cette recette en images ici
Publié par Les gâteaux de Stéph - https://www.lesfoodies.com/lesgds1