Quiche aux oignons

1/ Éplucher et émincer les oignons. Les faire dorer quelques minutes à la poêle avec l'huile d'olive.

2/ Battre au fouet les œufs entiers et la crème liquide. Saler et poivrer.

3/ Placer la pâte dans le moule à tarte et couper le surplus de pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

4/ Disposer les dés de jambon sur le fond de tarte puis ajouter les oignons. Verser la préparation aux œufs.

5/ Cuire 25 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!

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