Taboulé au poulet

1/ Mettez la semoule dans un bol et ajoutez-y l'huile d'olive, l'eau et le jus de citron.

2/ Mélangez bien et réservez au frais pendant 6 heures. Remuez de temps en temps.

3/ Rincez et égouttez le maïs. Lavez et et épépinez le poivron rouge.

4/ Ajoutez le maïs et les dés de poivrons à la semoule. Incorporez enfin les dés de poulet.

5/ Assaisonnez si besoin et décorez avec un peu de ciboulette.


 


Bon appétit !!!

Retrouvez la recette avec toutes les étapes en images sur mon blog ici