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Cake au 3 fromages
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Oeufs175G de farine 1 Sachet de levure chimique10 Cl d'huile125G de lait70G de gruyère rapé100G d bleu d'auvergne Écrasé grossièrement100G de mimolette Coupée en petits morceauxPoivre
Préparation:
1. Mélangez à l'aide d'un fouet, les oeufs, la farine, la levure et un peu de poivre.
2. Incorporez peu à peu l'huile et le lait tiède puis le gruyère rapé.
3. Ajoutez délicatement le bleu d'Auvergne et les morceaux de mimolette.
4. Versez la pâte dans un moule à cake.
5. Faites cuire 45 minutes à 180°C.
6. Patientez 10 min et démoulez.
Publié par LesleyAnne0302 - https://www.lesfoodies.com/lesleyanne